Wie Viel Wasser Verbraucht Ein Kilo Rindfleisch?

Kaum ein Lebensmittel verbraucht in der Produktion jedoch so viel Wasser. In 1 kg Rindfleisch stecken im globalen Durchschnitt 15.415 Liter, in 1 kg Schweinefleisch 5.988 Liter und in 1 kg Geflügelfleisch 4.325 Liter Wasser. 57 kg Fleisch isst jede*r Deutsche pro Jahr.

Warum verbraucht Rindfleisch so viel Wasser?

Ein Grund für den hohen Wasserbedarf der Rinderhaltung: Rinder wandeln ihr Futter besonders ressourcenaufwändig in Fleisch um, wenn sie wie in der industriellen Massentierhaltung wenig Raufutter und stattdessen große Mengen an Getreide und Soja bekommen.

Wie viel Futter für 1 kg Rindfleisch?

Bis zu 10 Kilogramm Futter benötigen sie, um ein Kilogramm Fleisch zu produzieren. Allerdings kommen die Landwirte hier verhältnismäßig günstig weg: Rinder fressen viel Grünfutter, das die Bauern selbst produzieren. Der Anteil an zugekauftem Mischfutter liegt bei 20 bis 50 Prozent.

Wie viel virtuelles Wasser enthält 1 kg Rindfleisch?

Weitere Beispiele für virtuelles Wasser in Lebensmitteln

Lebensmittel	Durchschnittlicher Wasserverbrauch
1 Kilogramm Brot	1.600 Liter
1 Kilogramm Rindfleisch	15.400 Liter
1 Kilogramm Schweinefleisch	6.000 Liter
1 Kilogramm Hühnerfleisch	4.325 Liter

Wie viel Wasser braucht ein Rind am Tag?

Resultat: eine Kuh trinkt in den Wintermonaten im Durchschnitt etwa 84 Liter Wasser pro Tag. Interessant ist weiterhin, dass bei jeder Tränke etwa 13 Liter aufgenommen wurden.

Warum verbraucht Fleisch so viel Wasser?

Für die „Produktion“ von nur 1 Kilogramm Rindfleisch werden bis zu 7 Kilogramm Futtermittel und 15.300 Liter Wasser benötigt. Unter Einberechnung von Trinkwasser für die Tiere und Wasser für die Reinigung der Ställe ergibt sich die unglaubliche Summe von 15.500 Liter Wasser für nur 1 Kilogramm Rindfleisch!

Warum ist so viel Wasser im Fleisch?

Zu frühes umrühren führt ebenfalls dazu, dass das Fleisch Flüssigkeit abgibt, bevor es angebraten ist. Wenn man Gulasch oder Geschnetzeltes vor dem Braten würzt führt das dazu, dass das Salz zusätzlich Wasser aus dem Fleisch zieht und es dadurch ausläuft.

Wie viel Getreide für 1 kg Rindfleisch?

Im Durchschnitt würden 3 kg Getreide zur Herstellung von 1 kg Fleisch auf globaler Ebene benötigt, im Einzelnen 2,8 kg bei Wiederkäuern und 3,2 kg bei den Nutztieren ohne Wiederkäuermägen.

Was kostet 1 kg Rindfleisch 2021?

Am Montag, den 03.01.2021 nannte die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) für QS-Ware einen R3-Jungbullenpreis für Fleckvieh und Fleischrassen in Höhe von 4,74 EUR/kg SG. Das waren 10 Cent mehr als in der Woche zuvor und zudem ein neuer Preisrekord.

Wie viel Wasser braucht ein Rind?

Nach Angaben der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen beträgt der tägliche Wasserbedarf einer Kuh, die 20 Liter Milch pro Tag gibt, etwa 60 Liter. Frisch und sauber sollte das Tränkewasser für die Kühe auf der Weide sein und ständig verfügbar. Jedes Tier muss jederzeit in der Lage sein, seinen Durst zu stillen.

Wie viel kg Soja für 1 kg Fleisch?

1 kg Fleisch = 11,65 kg Sojaschrot. 2600 kg Soja pro ha = 2080 kg Sojaschrot pro ha. 4,81 m2 = 1 kg Sojaschrot.

Welches Fleisch verbraucht am meisten Wasser?

„Alle untersuchten Fleischsorten finden sich weit oben im Ranking der Lebensmittel mit dem größten Wasserverbrauch: Nach dem Rindfleisch folgt Schweinefleisch mit 4.730 Litern und Geflügel mit 4.000 Litern“, so das Portal.

Wie viele Liter trinkt eine Kuh an einem Tag?

Es können durchaus 200 Liter pro Tag sein. Tränkebecken in Anbindeställen weisen zum Teil Durchflüsse von lediglich 2 Litern je Minute auf. Dies ergibt eine rechnerische Trinkzeit von 100 Minuten und das Becken muss auch noch mit der Nachbarin geteilt werden.

Wie viel Liter Wasser säuft eine Kuh?

Auf der Weide säuft eine Milchkuh ca. 20 bis 40 Liter Wasser am Tag. Im Stall bei Trockenfutter (Heu) säuft eine Kuh ca. 40 bis 80 Liter Wasser am Tag.

Wie trinkt ein Rind?

Zum Trinken tauchen die Rinder ihr Maul einige Zentimeter ein und saugen dann das Wasser hoch. Bei Weidehaltung dauert die Wasseraufnahme etwa 2 – 3 Minuten. Während dieser Zeit werden 20 – 30 l Wasser aufgenommen. Rinder nehmen täglich bis zu 100 l Wasser auf.